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段) 約1磅

調味料: A. 蒜末、辣椒末各1大匙, 九層塔末2大匙 B. 醬油1/4杯, 糖、醋各1大匙 溫度: 375℉ (190℃)

時間: 25分鐘

人數: 四人份

作法: 1. 將雞翅洗乾淨, 若為整隻雞翅需先剁成兩截, 擦乾水分, 用A 、B料醃泡2小時以上或是隔夜

2. 烤箱預熱至375℉ (190℃) , 雞翅放在抹油的烤架上放在烤箱中層, 烤約25分鐘到雞肉熟了而且呈金黃色即可

Note: 雞翅也可以用雞腿肉來代替



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