材料:
魚片兩片約400克
調味料:
A. 酒1大匙、鹽1/4小匙、胡椒適量
B. 蔥、薑、蒜末各1大匙,紅辣椒(切片)1小匙,醬油、黑醋各1大匙,糖1/2小匙
溫度: 450℉ (220℃)
時間: 15分鐘
人數: 4人份

作法:
1. 將魚片灑上A料,B料拌勻成調味汁。
2. 烤箱預熱至450℉ (220℃),魚放在抹油的烤架上,至中層,烤約15分鐘至熟,淋上B料即可。














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    shiangkw 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()