留學生活水噹噹

紐約市與波士頓市的餐廳，在這兩年接連著實施了不准吸煙的規定。好幾次誤闖bar，總會覺得那裡怪怪的，想了一下後才發現，原來沒有人在抽煙。沒有人抽煙的酒吧，感覺起來還真是好像少了什麼。不過對於討厭二手煙的客人而言，實在是一大福音，進餐廳時侍者不會再問"Smoking

or non smoking?"，直接問幾個人就帶入座位了。

佛羅里達州Orlando的狄士尼世界，是由四個主題樂園所組成的：米高梅影城(MGM Studio)， 明日世界（EPCOT），動物王國（Animal Kingdom）以及魔幻王國（Magic Kingdom），還有Downtown Disney--一個專賣狄士尼商品的商場。

Orlando在佛羅里達州,是美國東部的渡假勝地，除了狄士尼樂園以外，Orlando著名的觀光勝地還有環球影城，海洋世界，甘乃迪太空中心等等，真的要一一玩遍，恐怕需要花上十天左右。


通常去orlando狄士尼的人,有三個地區可以選擇居住：

Okefenokee怎麼念呢？請跟我這樣念一遍：歐ㄎ一法ㄋㄡㄎ一ㄡㄎ一。聽起來很怪吧？可是多念個幾遍，就突然覺得這個名字念起來，有一種很特別的感覺，好像是什麼外太空星球的名字一樣。

聽到肯塔基州，是不是會想到肯德基炸雞的老公公？事實上，肯塔基州最著名的，應該是數量眾多而結構龐大的地底鐘乳洞穴。nono站長以前在上課的時候，就常聽到美國同學誇讚這裡的美景。所以呢，就在這麼一個風和日麗的日子，nono站長一行三人決定到肯塔基州的神秘地底泂穴一探究竟。

旅行作家西蒙波娃這麼說：在美國，旅行有一種恩典般的特徵：它不會讓你與這個國家脫離，反而讓你進入它。這句話對於有機會行遍美國各地的旅人來說，真是太貼切了。

美國廣大的地域，自然包括了各種地形，除了電視電影上所見到的大城市以外，其實美國有更多的鄉村小鎮，甚至渺無人煙的地帶，對於愛旅行的人而言，每一州都有值得挖寶的地方。以站長所居住的喬治亞州來看，北有山林，中部是平原，東方連接著海岸，南方則為沼澤地帶，每一個地點都很獨特。在長假中，三五個好友會一起到很遠的地方旅行，如果只有短短的兩三天假期，那麼露營是一項非常好的選擇。

大煙山國家公園 (Great Smoky Mountain) 是美國的國家公園之一，位於北卡、田納西和喬治亞州 三州的交界處。這個公園面積非常大，也有很多個公園負責營運的露營地。暑假是公園的旺季，不過我們很早就先以網路預約營地了，所有的器材也都準備完成，沒有任何問題。不過話說在要去露營之前，我們都知道在大煙山國家公園中有野生黑熊的出沒，也有人告誡我們要小心。



我們去問了許多人遇到熊要怎麼辦？有人說找一個跑的比你慢的、長的又比你好吃的一起去，這樣你就不會是熊的目標了。有人說要裝死 、有人說熊的後腿比較長，要是真的要逃 要往下坡走(問題是熊堵在下坡的路呢？)。當時是也沒想過說真的會遇到黑熊啦！ 我想一半以上的人心裡大概都會覺得如果真的看到熊是運氣好吧！所以我們也就聽聽， 沒有很認真的去研究。現在想想大家會這樣答案，就知道這些人都沒有真正的近距離遇過熊，且聽我說說我的經驗，你就會知道遇到熊應該要怎麼辦了，只是要你那樣作 當下你做得出來嗎？

今天對台灣人來說是個大日子，因為等了七十多年，終於等到台灣人拿到奧運金牌的日子了！美中不足的是，只能昇奧運會旗，只能在會場放國旗歌，NBC的播報員從頭到尾都以Chinese Taipei稱呼我們的隊伍...不過以實力獲得肯定才是最重要的。希望下一次奧運，我們能有比這一次更為精采的表現。

今兒個是美國國慶日，每年國慶日，美國民眾總是以煙火，烤肉以及旅遊的方式來慶祝。我們在這裡也看了好幾年的國慶煙火，今年因為大雨，就懶得出門看了...

最近美國的游泳明星Michale Phelps能不能得八金的話題非常熱門，沒想到先在四百接力裁跟斗，今天又在二百自由式輸給了澳洲名將Ian Thrope。雖然如此，Michael只有19歲，而且先後成為時代雜誌以及運動畫刊等各大雜誌的封面人物。目前為止，他已經拿了一金了。面對記者詢問，如果沒有拿到八金，是否會非常失望？一臉健康樂觀的Michael回答：我來奧運就是為了要拿一面金牌，我已經拿到一面了，現在我只是在享受游泳的樂趣而已。真是個很可愛也很成熟穩重的小孩。

雷根總統過世這陣子，他突然成為新聞的焦點，歷史總是蓋棺論定，雖然很多政論節目對於雷根的功過都有分析，而且也普遍認為他的功過差不多，但大部份美國民眾還是記得他帶給人民美好的一面。今天一篇針對美國人民的調查顯示，大部份美國人認為雷根比起目前強力為個人自傳打書的柯林頓，會是一位更讓人記得的偉大總統。



幽默的特質總是令人難以忘懷的，尤在生死關頭還能保有幽默，如果不是豁達到某種境界，是裝不出這種特質的。大家最難忘的是他在遇刺後，對醫生說：”希望你是共和黨員”；也對太太說：”親愛的，我忘了躲開”，對兒子說：”他們會不會賠我一套西裝？”

嗯...今天呢，有個小小的好消息，就是站長們各有一篇文章被一本遠距教學encyclopedia接受了。這是很棒的一小步，我們也會繼續努力，在這個領域裡累積更多的一小步的。

Sex and the city(慾望城市)在美國HBO剛播完第六季，TBS 緊接著開始重播，造福許多家裡沒有HBO頻道的觀眾。Sex and the City在美國非常受到歡迎，劇中最大的特色就是所有的故事都是圍繞著國際首都-紐約-發生的。六季Sex and the City看下來，不知道會看到多少名牌店還有餐廳，紐約甚至還有Sex and the City的tour團，不但會帶大家參觀這些名牌店，也會給參加者一張list，列出這些店的地址。這部電視劇中很多地方都感受得到美國人對於紐約的嚮往，甚至有一點點的”岐視”南方人。怎麼說呢？例如，第六季有一集Jack Berger問一個婦女住在紐約什麼地方，因為Carrie認為，會戴那種頭巾的人不是紐約人，結果她用很誇張的南方口音回答："I live in Macon, Georgia"。

到紐約快一年的我，漸漸的體會到了所謂紐約人的驕傲是什麼。剛上班和最大號的老闆聊天，她說：”New York....is the capital of the world....everyone is the world knows where is New York"；中老闆聽到我要去中西部度假，她用很誇張的表情說：”那裡有什麼好玩？要canoe，到紐約北方就有了"；而同事，幾乎都以從小身為New Yorker為傲， 這讓我又想起慾望城市裡的一句台詞："There is no world outside Manhattan."我在中西部或南部買東西，使用紐約駕照時，有的售貨員會眼睛突然睜大說：”你住紐約啊？”剪頭髮時，理髮師問到我住紐約，就開始追著問長問短，問起紐約的生活。其實美國人，尤其是鄉下地方，有很多人長到二三十歲，連自己的的州都沒跨出去過，也難怪很多人聽到紐約就兩眼發光。據我所知，有些朋友出國念書或是工作，特別選擇要去紐約，我想大概是受到電視電影的影響吧，覺得一定要"征服"紐約才算去過美國。不過，我個人以為，即使在紐約住了一兩年，也只認識美國的一小部而已。不只是地理問題，而是紐約太過多元，也沒有機會體會鄉間城鎮的傳統美式文化－而這才是佔美國最大部份的地區－，真的是很可惜。

即使我那在紐約住了二十年的同事，還沒去過Flushing呢。沒有人能夠征服什麼地方，充其量人只能根據自己的喜好，選擇性的認識一個地方罷了。與一個城市的面積與歷史相比，人類小到不行啊，起碼我個人一直告訴自己：謙卑一點才知道自己還需要學習什麼吧。

上回系上聚餐，有位同事問我紐約有那家飲茶比較authentic，也就是真正的港式飲茶。這陣子比較有空，於我帶他們前往Flushing的東王朝（在Kissina Blvd上）飲茶。一進門入坐後，waiter很自動的拿叉子給他們使用。對於我們習於飲茶的人而言，一切都很自然；對他們來說，卻處處都是問題。例如，要喝什麼茶？怎麼點點心？怎麼使用醬料？我吃沒兩口就停下來為他們解說粽子怎麼做的，腸粉是什麼，還要小心點到地雷，例如鳳爪豬血什麼的，這種食物會嚇死美國人的。吃完後，看看帳單居然只有21元（weekdays中午有折扣，但必須付現），他們非常滿意，決定下次系上聚餐來這裡集合。不過如果真的如此，我想到時候我乾脆加入waiter的行列服務大家可能比較好...

最近常和印度同事到Flushing去辦事，有時到了吃飯時間，她會請我介紹一些不錯的台式餐廳。其實我有點煩惱，有幾家好吃的餐廳，雖然那些菜在台灣都吃得到，但幾乎都是源自中國，像是川菜什麼的，我比較想得出來的台灣菜式，是台式小吃，例如蚵仔煎魯肉飯之類的。她又很肯定的說要吃台式的菜，所以我也不想敷衍式的隨便進一家中菜餐廳，最後進到台灣人經營的”故鄉”，本來想點一些台灣小吃的，沒想到她看到隔壁的人在吃小火鍋，就跟著想吃小火鍋...。吃完這頓我才發現，不會用筷子的人要吃小火鍋，真的是一件好痛苦的事哦！

這兩天比較有空，好不容易抽出時間去拜訪站長最討厭的牙醫。不看就算了，一看之下，就被拔了一顆牙，當然他不是現看現拔，而是照了全口X光檢查過之後才動手的。如果沒有保險，在美國看牙是很丟錢的一件事。尤其學生保險幾乎都不保牙險，所以以前我們都是放寒暑假回台灣再自費看牙醫的。即使是自費，洗牙補牙什麼的還是比在美國自費便宜許多。所以這是站長到美國四年多以來，第一次勇敢的去看牙醫。在朋友介紹下，我在Flushing找到一位以前曾是榮總牙醫，而現在在NYU教書的醫生，他非常的親切，尤於大家都是來自台灣，在異?相遇更有他鄉遇故知的感覺。第二次我複診時，我可愛的印度同事也跟我一樣，從來沒在美國看過牙醫。她聽說我去看牙醫的經驗不錯，也就跟著我一起來看這位醫生。看來我應該收取他一些介紹費呢！