今天要說的這個地方呢，可能更難遇到有另一個去過的朋友了吧。
幾天前回到紐約，已經開始準備Fall的工作了。前晚和幾個同事一道吃飯，Sarah問我暑假做了些什麼。我清清喉嚨，鄭重宣怖：”I went to a winery（酒莊）"。
她停下手邊的事一臉不可置信的說："你去winery幹什麼？”
因為她知道我為什麼打從研究所起就不喝酒的故事，所以覺得我去酒廠就像她去水泥工廠一樣是不可思議的事。
美國人社交時，酒是不可缺少的一樣東西。下班後幾個朋友到餐廳吃飯，如果還沒位子，就先到旁邊的吧台點杯酒喝，一邊聊天一邊等位子；如果有位子，坐下來就先點杯飯前酒。到pub的年青人則是喜愛啤酒，所以不愛杯中物的朋友在美國社交可就麻煩了。（像我就是啊！）
還好美國人不會勸酒，所以至今我也安然無事，只是分帳時麻煩點而已（因為酒不便宜）。
那我為什麼會去釀酒廠呢？
我所住的Long Island，最東端有好幾個知名葡萄酒winery，我一直想去看看。這些winery是開放給民眾品酒之用，即使不懂酒，也可以約幾個人一起去酒廠參觀品酒，品酒師會為顧客解說，有的酒廠在夏季還會提供音樂表演。這些葡萄園通常也會附有餐廳，也可以出租舉辦婚禮生日宴會什麼的。沒想到在自己家旁邊的酒莊還沒去，就先和咩咩站長及幾個朋友去參觀中西部的一家酒莊。
懂酒的人必然能夠享受賞酒之樂。這些人恐怕就像笑傲江湖裡的綠竹翁一樣，什麼年分什麼成分搭配什麼食物都能夠一嚐就知道；我呢，是頂多能看看葡萄園的風景罷了，品酒就實在不在我的專長之內了。
Winery會有自己的釀酒師，也有品酒室。我們去的這家winery，是在Missouri州的Les Bourgeois。它有露天的品酒陽台，天氣好的時候和三五好友坐在這裡欣賞Missouri River的風光，實在是人生一大享受（如果愛喝酒的話...)。
酒莊有自己的餐廳。既然我不喝酒，那麼來吃吃東西是應該的吧！
幾個朋友都各自點了餐前酒。我猶豫了一會兒，差點問侍者：”我要是在這裡點咖啡，你會不會有被侮辱的感覺？”
最後我還是點了一杯摻有一點點伏特加的Splash，雖然我喝了半杯臉就紅到爆，不過還是挺好喝的。
我們點了幾樣前菜以及鮪魚和牛排。這家餐廳是走高級路線，所以價格也不便宜。不過在美國生活，尤其是工作之後，真的是要習慣和同事下班後吃飯消磨時間。就拿這天我和同事吃飯來說，六點多進餐廳點飲料吃麵包，點了主餐，再點個甜點和咖啡，聊到最後分帳，回家時已經晚上十點了。
雖然地處內陸，不容易吃到海鮮，但這道魚還是非常好吃。
在美國待了幾年，已經習慣飯後必來一道甜點了。左邊是法式布丁，右邊則是介於巧克力慕斯和布朗尼之間的一種蛋糕。
離去前，我們問侍者這家店的名字究竟該怎麼念。會法文的朋友應該就知道怎麼發音了，而我們可是捲了半天舌頭還是學不起來哩...
這第一次去酒莊的經驗其實是很不錯的，我希望下次再去的時候，能夠參加酒莊品酒的tour團，雖然不會喝酒，起碼也得學點品酒的知識吧！
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